TAKAMAKA, Extra Noir

TAKAMAKA Extra Noir vieilli en fûts de chêne français et américains est un rhum riche, élégant, avec du corps et une bonne longueur en bouche. Appelés Takamaka, ces rhums tirent leur nom de l'un des 23 districts de l'île. Ils ont la particularité de provenir d'un sol granitique, contrairement aux autres rhums de l'Océan Indien, qui sont issus d'un sol volcanique.

PROFIL : Rond, Puissant, Vanille, Torréfié, Épicé

L'HISTOIRE DU MONKEY :

Les Seychelles : un archipel de plus d’une centaine d’îles, situé à l’est du continent africain, en plein Océan Indien…

C’est comme vous l’imaginez : des plages de sable fin, des eaux translucides, turquoise, un petit paradis que rien ne vient troubler…

Et depuis peu elles sont un terroir de rhum ! Car en 2002, une distillerie, située sur l’île de Mahé, en a commencé la production, à partir de cannes locales cultivées selon les règles de l’agriculture biologique. La distillerie des 3 Frères est pour ce faire équipée d’alambics en cuivre, dont deux à repasse.

La marque ? Takamaka, du nom de l’un des districts de cette île paradisiaque.

Ce rhum Takamaka Extra Noir est destiné à la confection de cocktails : il saura leur transmettre cette douceur de vivre caractéristique de son lieu de naissance…

Sortez des sentiers battus et découvrez cette curiosité : un rhum vieux des Seychelles !