ETUI SABLÉS DIAMANTS, 220G

Il fait le plaisir des amateurs de chocolat.... Le Sablé Diamant, ce biscuit fondant est un délice !!!
Nous réalisons ce sablé extraordinaire avec le même process que le grand pâtissier Antonin Carême en 1800, c'est à dire en réalisant chaque jour une pâte d'amande maison en broyant des amandes d'Espagne, du sucre de canne mascarin et des blancs d'oeufs en une pâte fine et onctueuse que nous complétons par du beurre et de la farine. Et sitôt après la cuisson, nous effectuons un enrobage total avec notre fameux chocolat au lait.
Boîte composée de 1 sachet fraîcheur.

Fabrication artisanale de biscuits de tradition et de qualité basée à Sortosville-en-Beaumont.

Hum... des biscuits pur beurre de Normandie !

La Maison du Biscuit, biscuiterie artisanale et familiale en Normandie où les savoir-faire de nos biscuitiers se transmettent depuis 5 générations dans la famille Burnouf. Des ingrédients de qualité sont de mise dans la composition de toute la gamme de biscuits maison pur beurre fabriqués quotidiennement tel que les petits fours financiers, cookies aux pépites de chocolat, cookies aux éclats de caramel d’Isigny, cookies aux noisettes, doigts de dames, congolos, rochers coco, brownies, amandines, cakes aux raisins, sablés diamants…

Bonne dégustation !!!

Ce biscuit est composé des ingrédients suivants : farine de blé, 30% de chocolat lait (beurre de cacao, poudre de lait entier et écrémé, beurre (lait) pâtissier, masse de cacao, lactosérum (lait), poudre de caramel, lactose (lait), lécithine de soja, arôme caramel, vanille, colorant paprika), beurre (lait) pâtissier, sucre, amandes, blancs d’œufs, poudre levante (bicarbonate et pyrophosphate de soude).
Traces possible de fruits à coque, lait, œufs, soja, gluten.
Valeurs nutritionnelles pour 100 gr : Energie : 573,2 kcal / 2387,7 KJ, matières grasses : 37,4 g, acides gras saturés : 21,7 g, glucides : 49,1 g, sucres : 19,3 g, protéines : 8,4 g, sel : 0,36 g.