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Whisky single malt

Le Monkey aime voyager afin de nous rapporter des merveilles venant du monde entier ! Son pécher mignon ? Le whisky Single Malt ! Et c'est chez nos amis écossais, irlandais, japonais mais aussi français qu'il arrive à dénicher les meilleures bouteilles comme le Lambay single malt. Tourbé, fumé, fruité ou encore gourmand, chez votre caviste en ligne préféré, vous allez forcément être charmé.

Qu'est-ce qu'un whisky single malt ?

Un single malt est un whisky produit exclusivement à partir d'orge maltée au sein d'une unique distillerie.
Lorsque que le single malt provient d’un unique fût, on le nomme single cask.

Il existe aujourd'hui une large sélection de whiskys single malt différents et le Monkey vous propose sa meilleure séléction : Arran, Jura, Bunnahabhain, Rozelieures et bien d'autres encore.

La fabrication du whisky single malt

Les étapes de fabrication du Single Malt sont très précises :

  • Le maltage : Processus de germination de l'orge afin d'être transformé en malt.
  • Le brassage : Processus de broyage de l'orge malté. La farine obtenue est mélangée à de l'eau chaude afin d'obtenir le moût.
  • La fermentation : Processus de fermentation du moût avec des levures afin de produire le wash.
  • La distillation : Processus de distillation du wash afin d'obtenir de l'eau-de-vie
  • Le vieillissement : Processus de vieillissement de l'eau-de-vie dans des fûts afin d'acquérir de l'arôme.

Comment consommer le whisky single malt ?

La dégustation est un art.

Versez votre whisky single malt dans Glencairn glass ; c'est en effet, le verre le plus recommandé.

Puis venez sentir le doux parfum du bois des fûts, les fumets du distillat, l'odeur agréable de l'orge malté et ses senteurs fruités, fumées et gourmandes.

Puis vient le moment de la première gorgée. Venez sentir la douce brûlure de votre spiritueux dans votre bouche ! Sentez sa texture et goûtez ses arômes.

Le conseil du Monkey :
Diluez quelques gouttes d'eau à votre whisky afin de libérer tous les arômes. Mais attention, fuyez les glaçons !

Le plaisir d'offrir

Vous êtes à la recherche d'un cadeau pour un amateur de whisky single malt ? Le Monkey vous propose de commander un coffret cadeau composé de ses meilleurs spiritueux en termes de qualité et de saveur.
Un coffret chez le Monkey, c'est s'assurer d'acheter un cadeau parfait aux multiples saveurs.

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