MÉDOC CRU BOURGEOIS ROUGE, Loudenne-Le Château, 2009

Avec 300 ans d’histoire Loudenne est l’un des plus vieux domaines du Médoc. Puissant & harmonieux: un beau vin de garde, tout en élégance. Puissant & épicé, au nez intense & complexe de fruits rouges, soutenu par des notes vanillées & de pain grillé. Situé à 6 kilomètres de Saint-Estèphe, le vignoble de Loudenne s'étend sur deux larges croupes de graves qui dominent la rivière. Les vignes ont la chance d’être cultivées sur des sols riches de graves anciennes en surface et d’argile en profondeur.

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Description « MÉDOC CRU BOURGEOIS ROUGE, Loudenne-Le Château, 2009 »

ELABORATION

Culture raisonnée. Vendanges manuelles et mécaniques. Utilisation de tables de tri, Fermentation en cuve inox thermo‐régulée, Eraflage, Foulage. Elevage en fût de chêne, Elevage en barriques françaises. Sols argilo-calcaires.

DÉGUSTATION

OEIL : Couleur rouge, profonde, reflets carmin.
NEZ : Complexe, puissant, arômes de menthe, arômes de cassis, arômes de cerise, arômes de mûre, arômes de vanille, arômes de pain grillé.
BOUCHE : Fruitée, concentrée, dense, notes de menthe, notes de fruits rouges, notes de sous‐bois, tanins veloutés, longs, tanins gras, souple, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.

SERVICE

TEMPÉRATURE DE SERVICE : Entre 16° et 18°

GARDE : A consommer entre 2009 et 2035

ACCORDS METS ET VINS : Filet de bœuf, Rôti de porc , Cailles rôties, Foie gras pôélé, Fromages affinés

DISTINCTIONS

Jancis Robinson 2011 : 16/20 ; Le guide Hachette des vins 2001 : 2 étoiles ; Vin cité Wine Advocate 2011 : 90/100

Caractéristique « MÉDOC CRU BOURGEOIS ROUGE, Loudenne-Le Château, 2009 »

Alcool 13,5%
Contenance 75cl
Vin rouge

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SPIRITUEUX

LES RHUMS

LES WHISKIES

CALVADOS, UNE EAU DE VIE MADE IN NORMANDIE !

GIN

RHUMS ARRANGÉS & CO

ARÔME PRIMAIRE

VINS & BULLES

PAR COULEURS

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CAVE & ÉPICERIE FINE NORMANDE

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WHISKY NORMAND

CIDRES & POIRÉ

GIN NORMAND

CÔTÉ MER

CONDIMENTS

CÔTÉ TERRE

CÔTÉ SUCRÉ

THÉS

THÉS & INFUSIONS EN SACHETS

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