BORDEAUX SUPÉRIEUR ROUGE, CHÂTEAU DE CHELIVETTE, 2016

BORDEAUX SUPÉRIEUR ROUGE, CHÂTEAU DE CHELIVETTE, 2016

Assemblage de deux cépages, le Merlot et le Cabernet Sauvignon et issu de Vignes de plus de 30 ans magnifiquement exposées sur un coteau argilo-calcaire . Robe pourpre profond, nez évoquant une note de cerise mûre et palais soyeux et généreux .

ELABORATION

En conversion vers l'agriculture biodynamique. Vendanges manuelles et mécaniques. Bouchon traditionnel en liège. Sols argilo-calcaires. 

DÉGUSTATION

OEIL : Couleur pourpre, intense. 

NEZ : Généreux, subtil, subtils arômes de mûre. 

BOUCHE : Fruitée, généreuse, subtiles notes de fruits rouges, tanins elégants, rond. 

ACCORDS METS ET VINS : Viandes rouges, Fromages affinés, Poissons, Chevreuil , Magret de canard

DISTINCTIONS

Guide Bettane et Desseauve des Vins de France 2019 : 14,5/20 ; Le guide Hachette des vins 2019 : 2 étoiles ; Concours des vins des vignerons indépendants 2018 : Médaille d'argent ; Concours de Bordeaux 2018 : Médaille de bronze ; Los Angeles International Wine Award 2018 : Médaille de bronze 

• ALCOOL 13,5%
• CONTENANCE 75CL

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