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COTEAUX D'AIX-EN-PROVENCE ROSÉ, Château Bonisson "Opus 1619"

Château Bonisson

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Description

Opus 1619 Rosé présente des notes délicates d’agrumes et d’épices avec une finale riche et fraîche.

"Opus 1619

1619 est une date chère au Château Bonisson puisqu'il s'agit de l'année où la première pierre de la Bastide a été érigée. En témoigne l'inscription au-dessus d'une des portes du Château et ce qui a donné son nom à la première cuvée du domaine."

CÉPAGES

Grenache (52%) / Syrah (15%) / Vermentino ou Rolle (15%) / Cinsault (15%) / Cabernet Sauvignon (3%)

DÉGUSTATION

  1. OEIL : Robe pâle de couleur litchi aux reflets argentés. 
  2. NEZ : Nez s’exprimant avec intensité, complexité, mêlant des notes de framboise, d’agrumes et d’épices. 
  3. BOUCHE : Bouche dévoilant du volume, de la puissance, de délicats arômes, un équilibre droit, laissant une finale riche, fraîche et persistante. 

Caractéristique

  • Alcool 13%
  • Contenance 75cl
  • Vin rosé sec et fruité

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