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Robe or jaune doré clair et brillant. Nez gourmand et floral de fruits blancs citronnés. Bouche franche et tonique sur la fraîcheur et la tension, belle vivacité tranchante évoluant sur un joli gras sapide et dynamique. Chair vibrante de belle précision à la finale noisettes et amandes fraîches. Une bien belle pépite !! Servir vers 10° sur apéritifs, entrées froides, poissons crus et cuits.
CÉPAGES
100% Chardonnay
DÉGUSTATION
OEIL : Robe or jaune doré clair et brillant.
NEZ : Nez gourmand et floral de fruits blancs citronnés.
BOUCHE : Bouche franche et tonique sur la fraîcheur et la tension, belle vivacité tranchante évoluant sur un joli gras sapide et dynamique. Chair vibrante de belle précision à la finale noisettes et amandes fraîches.
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