BORDEAUX BLANC, Loudenne - Le Château, 2015

Rares sont les blancs secs produits en Médoc... fermenté et élevé 8 mois en fûts de chêne, il est emblématique de Loudenne depuis 1880. D’une grande complexité, sa note finale permet d’apprécier ses arômes de pêche, de raisin confit & de noisette. Situé à 6 kilomètres de Saint-Estèphe, le vignoble de Loudenne s'étend sur deux larges croupes de graves qui dominent la rivière. Les vignes ont la chance d’être cultivées sur des sols riches de graves anciennes en surface et d’argile en profondeur.

ELABORATION

En conversion vers l'agriculture biologique. Vendanges manuelles et mécaniques. Fermentation en barrique, Pressurage direct. Elevage en fût de chêne, Bouchon traditionnel en liège, Elevage sur lies, Elevage en barriques françaises. Sols argilo-calcaires. 

DÉGUSTATION

OEIL : Couleur or jaune, pâle, reflets or vert.

NEZ :  Complexe, expressif, arômes de fleurs blanches, arômes d'agrumes, arômes de pamplemousse. 

BOUCHE :  Vive, ample, notes de pêche, notes de raisin sec, notes de noisette grillée, bonne intensité, longue persistance. 

SERVICE

TEMPÉRATURE DE SERVICE : Entre 10° et 13°

GARDE : A consommer entre 2016 et 2035

ACCORDS METS ET VINS : Carpaccio de Saint‐Jacques, Filet de sole, Poulet rôti, Fromage de brebis, Fromage de Chèvre

DISTINCTIONS

Decanter 2018 : Médaille d'or ; Challenge international du vin 2018 : Médaille d'or ; Concours de Bordeaux 2017 : Médaille d'or 

Avec trois cent d’histoire, Loudenne est l’un des plus vieux domaines du Médoc.
Comme les plus grands noms du Médoc basé au bord de l’Estuaire de la Gironde ; Loudenne profite d’un microclimat exceptionnel. De par son emplacement, son terroir s’articule autour d’un sol principalement argilo-calcaire sur Graves Garonnaises.
Ses deux croupes graveleuses descendent en pente douce vers l’Estuaire qui tel un miroir reflète les réverbérations du soleil, diminue les risques de gèle et améliore le développement végétatif. Ce terroir privilégié contribue à la complexité unique et à la finesse des vins de la propriété.
En 1880, Loudenne est le premier Château de la région Médoc à produire un vin blanc. Depuis lors, Loudenne produit un Bordeaux blanc sec à la fois vif et équilibré, assemblage de Sauvignon et de Sémillon élevés en barrique.
Le Maître de Chais marie ici le terroir et l’âme de Loudenne. Un Médoc rouge puissant et harmonieux: Uun beau vin de garde, tout en élégance... à la fois puissant et épicé, au nez intense et complexe de fruits rouges, soutenu par des notes vanillées et de pain grillé.
Un Bordeaux Blanc sec rare et fruité: rares sont les blancs sec produit en Médoc... Celui du Château, fermenté et élevé 8 mois en fûts de chêne, est emblématique de Loudenne depuis 1880.

• Alcool 13,5%
• Contenance 75cl
• Vin blanc sec et équilibré

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