Retrouvez la finesse d’un assemblage de deux rhums agricoles affinés un an en fûts de Sauternes (Guadeloupe) et trois ans en fûts de Xérès (Martinique). Sélectionnées à maturité naturelle sur leur arbre au cours de l’été 2018, les mirabelles de Lorraine ont délicatement macéré 24 mois en bouteille. Une expérience aromatique unique pour cette cuvée d’exception proposée en édition très limitée.
35,90 €
Ced’ vous propose avec cette macération de saison l’accord parfait 100% français de litchis de l’Île de la Réunion et de clémentines de Corse dans un assemblage de deux rhums agricoles AOC Martinique & Guadeloupe. Une fleur d’hibiscus vient compléter cette nouvelle recette artisanale ayant macéré plus de 10 mois en bouteille. Une édition limitée délicieusement acidulée et naturellement fruitée.
NEZ : floral, aérien... le pur jus decanne domine avec le côté exotique du litchi
BOUCHE : attaque nette et douce sur le litchi qui apporte un velours séduisant à la dégustation
FINALE : Sensation de rose séchée sur une finale fraiche et épicée
LES RHUMS DE CED'
Rhum 100% naturel et artisanal Les Rhums de Ced’ proposent des punchs au rhum de grande qualité autour d’un savoir-faire 100% artisanal et des recettes 100% naturelles. Créée en 2011 par Cédric Brément près de Nantes et labellisée « Maitre Artisan » en 2013, la société Les Rhums de Ced’ sélectionne les meilleurs producteurs locaux et les meilleurs terroirs pour obtenir une réelle précision organoleptique. Blend de rhums agricoles, affinage en fûts, macération au fond d’un marais salant, les « Ti Ced » bousculent les codes pour proposer un niveau de qualité inégalé dans la catégorie punch au rhum .
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